Sistema di validazione del lavaggio – Rotacheck
Rotacheck è il sistema di verifica e validazione del lavaggio serbatoi brevettato da Alfa Laval e specifico per convalidare i cicli CIP realizzati con i prodotti Alfa Laval della gamma Toftejorg. E’ sfruttato soprattutto nelle industrie di produzione della birra, lattiero-casearie e farmaceutiche.
PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO – brevettato Alfa Laval.
Rotacheck “impara” qual è il corretto livello di pulizia del serbatoio durante un primo ciclo CIP di riferimento validato: in questa fase Rotacheck misura l’impatto del getto CIP con un sensore di pressione e l’intervallo di tempo tra un getto e il successivo. Una volta memorizzati, questi dati rappresentano il ciclo CIP corretto che Rotacheck utilizzerà come riferimento. Una volta in piena operatività, Rotacheck continuerà a rilevare i getti CIP e la loro frequenza confrontandoli con il ciclo di riferimento e segnalerà la conformità o meno dell’attuale ciclo di lavaggio.
CARATTERISTICHE E VANTAGGI
- Connessione brevettata Alfa Laval HTC (Hygienic Tank Connection): raccordo di connessione al serbatoio completamente flussabile per la massima pulizia
- Segnali in uscita per controllo PLC (hit/convalida, errore, pausa)
- Feedback tramite led visibile dal personale operativo in stabilimento
- Idoneo per atmosfera Atex
- Certificato 3A e EHEDG
- Pacchetto di documentazione Q-doc opzionale