Pompe a doppia membrana Sanitarie per solidi (Large Particles)

Le pompe a doppia membrana Large Particles SaniForce pneumatiche  o QUANTM elettriche di GRACO sono ideale per tutte le sospensioni con solidi fino a 9,63cm e posso essere utilizzati per lavorazione e confezionamento di carne, pollame, durante i processi di eliminazione o separazione dei loro sottoprodotti come colli, stomaci, fegati, cuori, zampe e liquami sanguigni; gelati, creme con pezzi di fruita, uova sode, o prodotti equivalenti.  Le pompe sono disponibili nella versione ATEX.

COSTRUITE PER GESTIRE SOLIDI FINO A 9,63 CM

POMPANO SENZA SCHIACCIARE O DANNEGGIARE GLI ALIMENTI!

Le pompe sanitarie a membrana per parti solide di grandi dimensioni sono apparecchiature essenziali nell’industria di trasformazione alimentare, dove vengono utilizzate per trasferire un’ampia gamma di alimenti. Esempi tipici sono le confetture, le marmellate e le conserve contenenti pezzi di frutta o anche frutti interi come le ciliegie; passate e purea di pomodoro contenenti cubetti di pomodoro; prodotti a base di carne e pollame contenenti grandi bocconcini di carne. In tutte queste applicazioni, il cibo deve essere pompato da A a B ma senza frantumare o danneggiare i pezzi solidi.

CHE TIPO DI POMPA UTILIZARE PER POMPARE SOLIDI, PER ESEMPIO CARNE/ POLLAME O PEZZI DI FRUTTA E VERDUTA?

Quando serve trasferire prodotto con parti solidi, il miglior tipo di pompa da utilizzare è quella a doppia membrana, che funziona a secco, si autoadesce e non ha guarnizioni.

Le caratteristiche chiave della pompa a doppia membrana da considerare per questo tipo di applicazione sanitaria ce ne sono due:

• La valvola di ritegno deve essere a farfalla:
  sono più delicate sul cibo rispetto alle valvole a sfera, e consentano il passaggio dei particeli molto grandi.
• Lo spazio libero tra la membrana e il coperchio metallico attraverso il quale può passare un alimento senza che venga schiacciato o danneggiato. Scegliete uno spazio libero che sia paragonabile alle dimensioni del cibo che state pompando. Quindi, se state pompando fragole, lo spazio libero deve essere di 4-5 cm. Se state pompando petti o ali di pollo, deve essere di 9-10 cm.

PER POMPARE SOLIDI MEGLIO UTILIZZARE LA POMPA ELETTRICA O PNEUMATICA?

Sia la pompa elettrica a doppia membrana (AODD) che la pompa pneumatica (AODD) possono pompare le sospensioni con particelle solidi di dimensioni grandi. Nonostante questo, le pompe ad azionamento elettrico hanno ulteriori vantaggi:

• L’assenza di fluidi idraulici.
  In caso di rottura della membrana della pompa, il cibo non può essere contaminato dal fluido idraulico.
• Notevole risparmio sui costi energetici.
  Una pompa elettrica a doppia membrana riduce il consumo di energia fino a cinque volte rispetto a una pompa pneumatica.
• Non serve il compressore d’area.
• Non ha uno scarico dell’aria – il fonte dell’aria sporca.
  Una pompa elettrica a doppia membrana non ha uno scarico dell’aria. Questo rimuove immediatamente una fonte di aria sporca e potenziale contaminazione.
• Più silenziosa – riduzione dei livelli di rumore
  Una pompa elettrica a doppia membrana è molto più silenziosa di una pompa pneumatica. Ciò non da sottovalutare, specialmente nei stabilimenti con tante pompe.
• Si bloccano sotto pressione
  Alcune pompe elettriche a doppia membrana come le pompe SaniForce di Graco, si. Quindi si comportano come pompe pneumatiche ma con tutti i vantaggi dell’elettrico.

MODELLI POMPE A DOPPIA MEMBRANA PNEUMATICHE SANITARIE PER SOLIDI

• SaniForce 1590 HS pompa pneumatica, passaggio fluido diametro 1,25”/31,8 mm, portata massima 303 lpm, viscosità fino a 15.000 cPs
• SaniForce 3150 HS pompa pneumatica, disponibile orizzontale, passaggio fluidi e solidi diametro massimo 2,5” / 63mm, pressione di esercizio 8,27 bar, portata massima 500 l/min, portata massima 491 lpm, viscosità fino a 25.000 cPs
• SaniForce 4150 HS pompa pneumatica, disponibile orizzontale, passaggio fluidi diametro 3,8”/ 97 mm, portata massima 341 lpm, viscosità fino a 25.000 cPs

MODELLI POMPA A DOPPIA MEMBRANA ELETTRICA PER SOLIDI

• QUANTM H80 LP pompa elettrica per alimenti con solidi fino a 9,7 cm, pressione di esercizio 7 bar, portata massima 300 lpm, viscosità fino a 15.000 cPs
• QUANTM H120 LP pompa elettrica per alimenti con solidi fino a 9,7 cm, pressione di esercizio 5 bar, portata massima 450 lpm, viscosità fino a 20.000 cPs

MATERIALE DELLE MEMBRANE – POMPE PER SOLIDI

La membrana è disponibile nelle opzioni a bullone o sagomata

• Santoprene (SP);
• Buna-N (BN);
• Fluorelastomero(FK);
• EPDM Sagomata.
• FKM (VITON) per pompa elettrica QUANTM
• PTFE Sagomato per pompa elettrica QUANTM
• PTFE/Santoprene in 2 pezzi per pompa elettrica QUANTM

KIT PER POMPA A MEMBRANA GRACO

Sono disponibile kit membrane, kit rilevatore di perdite. kit guarnizione per uso sanitario, kit di riparazione della sezione del fluido per pompe a doppia membrana pneumatiche ed elettriche.